美食山東家常菜”萊蕪市“亓家炒雞”獲獎(jiǎng)
點(diǎn)擊數(shù)：10732014-11-24 00:00:00
近日，“美食山東———家常菜”大賽決賽及頒獎(jiǎng)儀式在濟(jì)南舉行。至此，歷時(shí)7個(gè)月之久的大賽落下帷幕，“100道山東家常菜點(diǎn)”如約出爐。我市“亓家炒雞”榮獲金獎(jiǎng)，“萊雪”牌雪野魚頭獲得銀獎(jiǎng)，“金榜題名”豬蹄和刀板土豬肉獲得銅獎(jiǎng)。
2014年11月24日，由山東省商務(wù)廳主辦的“美食山東———家常菜”大賽決賽及頒獎(jiǎng)儀式在濟(jì)南舉行。決賽現(xiàn)場，入圍的40名參賽選手進(jìn)行了緊張激烈的現(xiàn)場操作，由中國魯菜泰斗顏景祥大師擔(dān)任評(píng)判總監(jiān)，專業(yè)評(píng)判小組對(duì)菜品成品進(jìn)行了打分評(píng)判。最終，大賽評(píng)選出“美食山東十大特色家常菜點(diǎn)”(金獎(jiǎng))、三十道銀獎(jiǎng)和六十道銅獎(jiǎng)特色菜點(diǎn)共“100道山東家常菜點(diǎn)”。市商務(wù)局選送的“亓家炒雞”榮獲金獎(jiǎng)，“萊雪”牌雪野魚頭獲得銀獎(jiǎng)，另有“金榜題名”豬蹄和刀板土豬肉獲得銅獎(jiǎng)。
“美食山東———家常菜”大賽是山東省2014年“美食山東”系列活動(dòng)中的一項(xiàng)。大賽旨在深入挖掘山東地方特色菜肴，打造“美食山東”宣傳品牌，倡導(dǎo)綠色健康的大眾消費(fèi)理念，促進(jìn)山東省餐飲行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
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