“中華老字號(hào)故宮過大年”大型展示活動(dòng)在北京故宮博物院舉行

點(diǎn)擊數(shù)：27132019-02-18 00:00:00

文化和旅游部項(xiàng)部長(zhǎng)與亓總親切握手

項(xiàng)部長(zhǎng)向單院長(zhǎng)展示亓家祖訓(xùn)序世敬

山東省商務(wù)廳佘春明廳長(zhǎng)聽亓氏醬香源歷史淵源

國(guó)際友人對(duì)亓氏醬香源贊不絕口

　    2019年1月31日 ，“中華老字號(hào)故宮過大年”大型展示活動(dòng)在北京故宮博物院舉行。作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，萊蕪區(qū)的亓氏醬香源應(yīng)邀參加了此次活動(dòng)，把萊蕪記憶帶到北京，向來(lái)自全世界的游客展示富有濃郁地方特色的匠心產(chǎn)品和獨(dú)特技藝。
　　當(dāng)日開幕式結(jié)束后，80多個(gè)國(guó)家的駐華使節(jié)來(lái)到展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，亓氏醬香源吸引了眾人的目光，紛紛駐足參觀，交口稱贊。故宮博物院院長(zhǎng)單霽翔來(lái)到展位前，饒有興趣地了解醬制技藝和企業(yè)文化。
　　亓氏醬香源肉食醬制技藝始創(chuàng)于1844年，距今已有170余年歷史，其系列食品以肉香味美、鮮咸食口、安全放心深受廣大消費(fèi)者的認(rèn)可和好評(píng)。
　　在此次活動(dòng)中，共有來(lái)自北京、天津、上海、山東、安徽等10個(gè)省(市)的145家“中華老字號(hào)”企業(yè)參展，主要展示傳統(tǒng)小吃、特色美食、絲織服飾、生活用品、文化創(chuàng)意類工藝品、非物質(zhì)文化遺產(chǎn)工藝品等。在由山東省商務(wù)廳選定參展的“中華老字號(hào)”企業(yè)中，亓氏醬香源是唯一一家肉食醬制企業(yè)。
　　亓氏醬香源董事長(zhǎng)亓飛表示，今后將繼續(xù)秉承“醬香世家 仁和天下”的使命，以弘揚(yáng)傳統(tǒng)中華美食文化為目標(biāo)，更加規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)，更加勤勉自勵(lì)，為推動(dòng)傳統(tǒng)中華民族美食產(chǎn)業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量，為全國(guó)人民帶去健康和快樂。